Una dieta sana, qué es y cómo lograrlo

Una dieta es la ingesta de alimentos y bebidas apropiados y cantidades adecuadas a fin de proporcionar una buena nutrición. Una buena alimentación ademas ayuda a conservar órganos, tejidos y células del cuerpo, al igual que ayudar al crecimiento y desarrollo normal.

El termino “balanceada” significa que una dieta satisfaga adecuadamente los requerimientos nutritivos, sin proporcionar un exceso de algunos de los nutrientes.

Para tener una dieta balanceada, hay que incorporar los siguientes grupos de alimentos:

• Lácteos: leche, queso, yogurt
• Carnes: carnes, pollo, pescado, cerdo, cordero, huevos
• Granos: frijoles, arvejas, semillas, arroz, pastas
• Verduras y Frutas

El paso más importante al seguir una dieta equilibrada es educarse a sí mismo acerca de lo que el cuerpo necesita, además de leer los ingredientes y la etiqueta nutricional de todos los alimentos que se consuman.No olvides:

• Consumir mínimo 3 comidas al día.
• No omitir el desayuno.
• Consumir alimentos de cada uno de los cuatro grupos alimenticios, en toda comida.
• Seguir una dieta equilibrada baja en grasas saturadas y grasas transaturadas, colesterol, azúcares agregados, sal y alcohol.
• Equilibrar la ingesta de calorías con el ejercicio.
• Se recomienda disminuir lentamente la ingesta calórica mientras se incrementa el ejercicio para prevenir el aumento gradual de peso con el tiempo.
• Se debe hacer ejercicio regularmente y reducir las actividades sedentarias.
• Se recomienda consumir dos tazas de frutas y 2 y 1/2 tazas de verduras por día para personas que siguen una dieta promedio de 2.000 diarias.