Corazones de Chocolate!!!
Una forma muy sencilla de decorar nuestros postres, tortas es con corazones de chocolate. Son muy fáciles de hacer y súper prácticas.
Solo tienes que elegir el tipo de chocolate que quieres utilizar: amargo, con leche, blanco o combinarlos si te gusta. Pon el chocolate repostero a derretir, luego colocalo en una manga de papel y déjalo enfriar unos minutos. Corta el extremo de la manga de papel (realiza un cucurucho con papel manteca y sujétalo con una cinta, es una manera fácil de hacer una manga) y sobre una placa de metal realiza dibujos de corazones.
Como te decía antes, también puedes combinarlos por ejemplo chocolate con leche con blanco, o porque no, los 3. También puedes colocar pastillitas de colores para decorarlo, cuando el chocolate esta en proceso de solidificarse, o con un poco de coco rayado también quedará muy rico. Deja que tu imaginación te ayude y si tienes niños en tu casa, también.
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