Este trago es el ideal para las noches calurosas de Nochebuena y bien sirve como aperitivo o para servir junto al postre. Es muy refrescante, pero al tener alcohol es solo para los adultos.

Es realmente muy fácil, agarras una licuadora y pones champagne y una porción bien generosa de helado de limón… y listo! Lo tienes que hacer en el momento para que quede bien espumoso. Lo sirves en una copa y ya está listo para consumir. Si quieres, puedes acompañarlo con unas ricas frutillas o una rodaja de limón como decoración.

Disfrutenlo!

Mucho se ha dicho del consumo de café, que es cancerígeno, que produce enfermedades a nivel neurológico y mucho más. Recientemente se ha realizado una investigación en EEUU en donde se llego a la conclusión que altas dosis de esta bebida podría prevenir enfermedades como la esclerosis, el lupus y el reuma.

Estos investigadores descubrieron que los ratones que consumieron el proporcional a seis u ocho tazas de café diarias no desarrollaban el equivalente a la enfermedad de los humanos.

Aunque parece una investigación bastante prometedora, aún deben ampliarse las investigaciones para lograr una prevención de estas enfermedades.

Como todas las Mujeres con Estilo, nosotras también vamos al súper y cuando pasamos por la góndola de los refrescos vemos una gran cantidad de diferentes tipos de refrescos: los normales, los light y ahora los zero. Hoy hablaremos de las diferencias entre “light” y “zero”.

Si lees la información nutricional de ambos productos, notarás que ambos productos son muy parecidos. Lo único que las diferencian es en la proporción de endulzantes. La versión light es baja en azúcar, mientras que la versión zero es sin azúcar.

Ahora que ya sabes su diferencias, ¿que versión es la que tomas tu?

Hace unos meses te hemos dado las pautas básicas para poder realizar con éxito un buen mate. También te hemos contado que el mate es una bebida que generalmente se sirve caliente, donde se utiliza un recipiente llamado mate y una yerba específica, llamada yerba mate. Esta bebida es muy característica de Argentina y Uruguay, donde la toman muy a menudo.

Si visitas aquellos países verás como todos sus habitantes, en mayor o menor medida, toman esta bebida. Algunos llegan a pensar que es una adicción, aunque esta comprobado que el mate tienen numerosos beneficios positivos.

Al igual que el café o el té (quienes tienen cafeína o teofilina), el mate tiene mateína que es un estimulante del sistema nervioso. También tiene vitaminas A, C, E, B-1 y B-2, también tiene ácido nicotínico, pantoténico, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio. Éstas son sólo algunas de las vitaminas y minerales que ofrece esta hierba.

Otro beneficio de tomar mate que escapa al fisico es que, al igual que en muchos países la gente se junta a tomar el té, en estos países se juntan a tomar mate. Es muy común escuchar en estos países la frase “Veni y nos tomamos unos mates”.

Cuando tenemos invitados en nuestra casa y elaboramos un menú, es cuando no tenemos que olvidarnos de que la bebida sea la adecuada, esta tiene que resaltar los sabores y aromas del plato y no todo lo contrario. Así que hoy le enseñamos como debe elegir la bebida según el menú elegido y que la cena resulte perfecta. Esto es lo que se denomina maridajes.

Tomamos un ejemplo de una cena formal, donde tendremos una entrada fría, un plato principal caliente y postre.

Para acompañar una entrada fría nada mejor que los vinos claros y livianos. En general los más recomendados son los blancos, borgoña o secos. Éxito seguro. Los rosados y tintos muy livianos son los aliados perfectos de los platos preparados con huevos y verduras o de las comidas con carnes de ave. Los platos a base de carnes rojas, pastas o quesos prefieren los vinos tintos, con cuerpo y a temperatura ambiente. Los vinos blancos y ligeramente frescos son los indicados para los platos de mariscos y pescados. Si piensa servir un segundo plato de carne de ave o de pescado, no dude en ofrecerlo con vino blanco. Para la hora del postre le convendrá elegir vinos espumantes, o bien, un buen champán.

El sol, las altas temperaturas y con la llegada del verano que bien nos entra una bebida refrescante, fría, dulce y sobretodo ligera. Si eres una amante de la sandía, la fruta del verano por excelencia, te proponemos que innoves con ella y te atrevas hacer un granizado. Si comerla fresquita es un placer en esos días tan calurosos, imagínate como será beberla…

El granizado es si duda una de las bebidas estrella del verano con un efecto refrescante ideal para afrontar los rigores del verano. Pero si creías que solo existía el clásico de limón o de naranja, nosotras te presenta uno nuevo, el de sandía. Pruébalo porque se va a convertir en la apuesta más dulce para estos días estivales. Continuar leyendo »