Hoy en día hay muy buenos productos que puedes utilizar a la hora de cocinar y que hacen que tus comidas tengan menos calorías. Veras que solo le quitaras la grasa y calorías a tus comidas, pero no el sabor y además las harás más saludables para tu familia y para ti.

1. Spray de cocina, en vez de aceite común.
Con frecuencia, resulta bueno rociar una pequeña cantidad de aceite de oliva o aceite de canola en la superficie de una cacerola o sobre el alimento mismo, en lugar de empapar o sumergir toda la comida en aceite. En cualquier caso, si aún continúas usando el aceite de esta manera, hazlo un poco menos.

Prueba usando el spray, que deja una cantidad aceite en la superficie del alimento de modo que éste puede dorarse mientras se cocina y no la absolverá, haciendo de tu comida menos grasa y pesada. Continuar leyendo »

Todos reconocemos la vital importancia de realizar ejercicio de forma periódica, pero muy pocas personas adoptan el hacer ejercicio como una costumbre.

Para aquellas mujeres que les da “fiaca” ir al gimnasio regularmente, en MujeresconEstilo.com les enseñaremos algunas técnicas para aumentar el ritmo cardiaco y quemas calorías en medio de la rutina diaria.

Si en tu trabajo o en tu casa tienes escaleras, no tomes el ascensor, subí y bajá las escaleras diariamente como parte de esta rutina. Si tienes que subir una cantidad excesiva de pisos, no lo hagas la primera vez, porque terminaras exhausta. Toma el ascensor y bajate unos pisos antes y así podrás ir aumentando gradualmente este ejercicio.

Otro consejo si vas al trabajo en auto es dejarlo más lejos de donde tienes que ir, de esta forma te obligaras a caminar. Lo mismo pasa si tomas colectivos, bajate unas paradas antes para que tengas que caminar. Si tu trabajo queda cerca, no tomes ningún transporte publico, sal unos minutos antes y camina.

Si tienes un perro, también él te podrá ayudar. Sacalo a pasear regularmente y verás que sano ejercicio comenzarás a realizar. Lo mismo ocurre si tienes niños chicos. Los chicos les encanta saltar, correr, y bailar. Acompáñalos en sus juegos y notarás como aumentará tu ritmo cardiaco.

Si tienes algún otro consejo que practicas para hacer ejercicio sin necesidad de ir al gimnasio, entonces comentánoslo.

La idea de que existen alimentos que pueden ser asociados a la pérdida de energía, ha sido debatida por nutricionistas alrededor del mundo. Sin embargo, algunos especialistas aseguran que comiendo alimentos que contienen menos calorías que las que éstos necesitan para ser digeridos, se perdería peso.

Lo que sí está científicamente comprobado es que las calorías negativas en sí mismas no existen, es decir, no hay ningún alimento que en sí mismo haga quemar grasa, pero lo que sí es cierto es que al comer alimentos muy bajos en calorías, nuestro cuerpo con sólo hacer la digestión, ya quema más calorías que si no comiésemos nada.

Por ejemplo, si usted comiera 40 gramos de apio, que contiene 7 calorías, quizás su cuerpo queme 30 calorías para digerirlo. Por tanto, se consumirían 23 calorías netas, originado la pérdida de peso.

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Hace ya unos meses hemos escrito un artículo acerca de los deportes y las calorías, cuantas se quemaban practicando uno u otro deporte. Hoy queremos agrandar ese listado, pero referirlo más específicamente a las actividades cotidianas que realizamos todas.

Dormir: 1.2 cal.
Leer: 1.3 cal.
Comer: 1.5 cal.
Conducir: 2.8 cal.
Ducharse: 2.6 cal.
Hablar: 1.8 cal.
Lavar ropa: 3.1 cal.
Limpiar ventanas: 3.7 cal.
Planchar: 4.2 cal.
Subir escaleras: 10.18 cal.
Bajar escaleras: 7.1  cal.
Vestirse: 2.6 cal.

Así que empieza a contar cuantas calorías consumes desde que te acuestas o levantas y haciendo algunos quehaceres de la casa.

La caloría es la energía que produce el organismo al metabolizar el alimento y es utilizada para distintos procesos corporales.

Para tener en cuenta:

1. Las calorías no utilizadas se acumulan en forma de grasa.
2. Las necesidades de calorías varían según la edad, sexo y el nivel de actividad física, entre otros.

No todas las calorías son iguales, ya que cada nutriente e incluso el alcohol, requieren de ciertos esfuerzos para ser metabolizada. No es lo mismo 100 calorías provistas por las grasas, que por las proteínas o hidratos de carbono.

Tampoco es igual el efecto sobre el apetito y el metabolismo, mientras que las proteínas e hidratos de carbono se asimilan más lentamente y dan saciedad, las grasas y el alcohol estimulan el apetito y se transforman más fácilmente en grasa corporal.

Por otra parte es importante recordar que los hidratos de carbono y las proteínas aportan 4 calorías por gramo, las grasas 9 calorías por gramo y, finalmente, el alcohol 7 calorías por gramo.

Entrada: super ensalada (120 calorías por porción)
Ingredientes

• 1 lata de jardinera
• 8 varitas de surimi
• 1 planta de lechuga
• 2 tomates
• 2 huevos duros
• 1 cucharada de mayonesa Light
• 1 cucharada de ketchup

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MujeresconEstilo.com te enseñara como preparar adecuadamente tus comidas light. Es muy fácil de equivocarse a la hora de preparar tus alimentos, por eso tienes que prestar muy bien la atención a estos consejos, y verás como tus comidas realmente se convertirán en light.

• No utilizar grasa en la cocción (aceites, manteca, grasa animal): Al finalizar esta, agregar aceite crudo y en cantidades moderadas (cuchara para sopa).
• Evita cocinar frituras: Los alimentos absorben el aceite durante la cocción y a su vez, por el calor, el aceite se modifica transformándose en grasa tipo animal.
• Las formas de cocción: Para las carnes: a la parrilla, a la plancha, al horno, hervidas, en microondas; las verduras: al vapor, en sartén de teflón, hervidas, en microondas.
• Las salsas: Cocinar todos los ingredientes sin agregado de ninguna grasa, y al finalizar la cocción, agregar un poco de aceite crudo.
• En ensalada: Utilizar aceite en forma moderada o reemplazarlo por mayonesa Light 100% vegetal.
• No consumir postres azucarados o amasados de pastelería.

Indicaciones Especiales

• Incorpora alimentos que aporten fibra: Verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, provocan a nivel intestinal un mayor obstáculo en la absorción de las grasas, que se pierden en parte por la materia fecal.
• No consumir galletas o pan con las comidas principales: Es importante recordar que el aumento de los hidratos de carbono en la dieta se acumulara también en forma de grasa. Esto ocurre también con el exceso de azucares y dulces.
• Restringir las grasas de origen animal y evitar freír los alimentos.
• Fraccionar la comida: No dejar pasar más de tres horas entre cada ingesta. Debe hacerse, como mínimo 4 comidas diarias y alguna colación intermedia. El separa las comidas provoca un cambio en el metabolismo que favorecerá la perdida de los depósitos de grasa localizados.
• Consumir tres litros de líquido por día entre agua, caldo de verduras caseros o infusiones, estas últimas pueden consumirse con o sin edulcorante.

Es muy común que tengas “ataques de hambre” en algún momento del día, aunque ya hayas comido. Las excusas son muchas: “me peleé con mí marido”, “tuve un problema en el trabajo”, “estoy nerviosa”, “mis hijos no me hacen caso” o simplemente por estar aburrido… Entonces, ahí es donde tú atacas la heladera. Y come… come, hasta hartarse, a veces sin placer.

Es por eso que te voy a dar unos consejos para que te prepares un botiquín de urgencia contra los ataques de hambre y no agarres lo mas calórico y no saludable que tengas a mano.

Botiquín

• Bebidas Diet
• Agua o sodas
• Jugos de Fruta
• Huevo duro
• Queso Light
• Salchichas Light
• Hamburguesas Light
• Jamón desgrasado
• Pastrón
• Yogur o leche cultivada descremados
• Pollo sin piel

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