Salmón al Caviar
Si todavía no cocinaste nada para esta noche, te recomiendo este delicioso plato para tu mesa navideña. Rápido, fácil y para hacerlo al microondas!!!
Ingredientes (4 porciones)
1 bote pequeño de sucedáneo de caviar
10 gr de mantequilla
1 paquete pequeño de nata líquida
Pimienta, a gusto
Sal, a gusto
4 rodajas de salmón medianas
1 chorrito de vino blanco
Preparación:
Agarra una fuente para microondas y úntala con mantequilla, luego, coloca las rodajas del salmón sobre la mantequilla. Agrega el vino blanco, salpimiéntalo y ponerlo 3 minutos al microondas.
Una vez pasado los 3 min., sácalo y rocíalo con la nata líquida, mezclado con la mitad del sucedáneo del caviar. Vuelve a calentar en el microondas 2 minutos. Sácalo y decóralo con el resto del sucedáneo de caviar. Sirva enseguida.
Puedes acompañarlo con patatas o una ensalada verde.
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