Snacks recomendados para diabéticos

Escrito: 16/11/2008 - 07:03 AM

Estar a dietaMuchas veces hemos hablado de la diabetes, esta enfermedad de la sangre y para ayudar a todos los diabéticos y ya que el viernes pasado fue el Día Mundial de la Diabetes, hoy te traemos una selección de snacks para todos ellos.

La alimentación de los que sufren esta enfermedad debe ser tomada con mucha cautela para no tener problemas con los niveles de azúcar en sangre. Se le aconseja a todos los diabéticos que coman cada 4/5 horas como mínimo, esto puede ayudar a mantener los niveles de azúcar equilibrados.

Hoy te traemos una selección de snacks saludables para que puedas comer entre comidas y que no te resulten un problema.

  • Vegetales crudos: comer zanahorias o brócoli es una muy buena opción.
  • Yoghurt: que sea descremado o baja en calorías
  • Frutas: la manzana con cáscara, además de saciarte, te aportará fibras.
  • Frutos secos: nueces, almendras, maní, castañas de cajú. Debes comer lo que te entre en la palma de tu mano.
  • Galletas de salvado: solo toma un par de estas galletas. Ademas incorporaras fibras.
  • Sopa: sobretodo si estas en invierno, una taza de sopa de vegetales te ayudará a saciar el hambre.

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Escrito por soledad
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¿Qué es la Hipoglucemia?

Escrito: 26/10/2008 - 15:21 PM

HipoglucemiaEn nuestro blog muchas veces hemos hablado de la diabetes, conociendo a profundidad esta enfermedad de la sangre que se caracteriza por presentar altas concentraciones de azúcar en sangre.

Hoy hablaremos del caso inverso, cuando la sangre presenta niveles muy bajos de azúcar en sangre y esta enfermedad es la Hipoglucemia.

La hipoglucemia se produce como consecuencia de un incremento relativo de los niveles de insulina en sangre, originando un descenso excesivo de glucosa sanguínea. Se considera que una persona está hipoglucemica cuando presenta niveles de glucosa en plasma venoso inferior a los 60 mg/dl.

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Escrito por Dolores
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10 mitos sobre la diabetes (parte 2)

Escrito: 11/10/2008 - 14:53 PM

DiabetesHace unos días comenzamos derribando algunos de los más populares creencias populares sobre la diabetes.

Hoy, seguiremos derribando los últimos 5 mitos para que toda aquella persona que tenga diabetes, conozca la realidad de la enfermedad y no cometa errores en el tratamiento.

Terminemos con estos últimos 5 mitos:

Mito 6: “Las personas con diabetes tienen mayores posibilidades de resfriarse y sufrir otras enfermedades infecciosas”.
Falso:
La condición diabética no predispone a padecer ninguna enfermedad infecciosa. Las personas que tienen diabetes deben procurar no enfermarse ya que esto genera un desequilibrio glucémico. Por eso es que se recomienda a este colectivo aplicarse las vacunas antigripales como las indicadas a cada edad.

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Escrito por soledad
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10 mitos sobre la diabetes (parte I)

Escrito: 07/10/2008 - 19:08 PM

DiabetesMuchas veces ya hemos hablado sobre la diabetes, conocimos sus síntomas y los alimentos que debemos comer y los que tiene prohibidos un diabético.

Hoy avanzaremos más en el tema y nos meteremos en los mitos que hay sobre esta enfermedad…. y los hay muchos. Por eso hoy sacaremos a la luz aquellos mitos sobre la diabetes, comenzando por los primeros 5:

Mito 1: “La diabetes puede ser contagiosa porque muchas veces varios integrantes de una familia la padecen”.
Falso: La diabetes no se contagia, el hecho de que en una familia haya varios casos se debe a mecanismos genéticos, existe una predisposición hereditaria a padecerla.

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Escrito por Dolores
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Alimentos prohibidos en la dieta del diabético

Escrito: 07/08/2008 - 14:48 PM

Alimentos prohibidos en la dieta de un diabéticoYa hemos hablado en reiteradas veces que es la diabetes y que alimentos hay que comer para controlarla. Hoy nos dedicaremos, básicamente, a los alimentos que tienen prohibidos en la dieta los diabéticos. Estos alimentos que mencionaremos nos ayudarán a que no se desencadene episodios de subida del nivel de glucosa en sangre.

Dentro de estos alimentos podemos destacar:

  • Lácteos: todos aquellos que sean enteros (leche, quesos, flanes, cremas)
  • Carnes: cerdo y sus derivados, embutidos, hamburguesas, conservas
  • Verduras y hortalizas que estén fritas
  • Frutas que se conserven en almíbar y frutos secos confitadas
  • Toda la pastelería y bollería industrial (tortas, pasteles, medialunas, donuts)
  • Aceites y grasas
  • Bebidas: refrescos carbonatados, bebidas alcohólicas, bebidas a base de chocolate, jugos azucarados
  • Todo tipo de snacks industriales

Este listado de alimentos se debe consumir en forma esporádica o en pequeñas cantidades, dependiendo del grado de diabetes (tipo 1, tipo 2, gestacional)


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