Hojaldre con mousse de chocolate blanco
Escrito:
20/01/2008 - 15:41 PM
Hoy vamos aprender hacer este delicioso hojaldre relleno con mousse de chocolate blanco. Ideal para invitar a tus amigas a tomar el té; también puedes pedirle a tus hijos que te ayuden a decorar el hojaldre y que se divierta toda la familia.
Ingredientes
60 gr de azúcar
4 cucharadas de azúcar glas
200 gr de cobertura de chocolate
100 gr de hojaldre
180 gr de leche entera
400 gr de nata montada
3 yemas de huevo
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